Culture biologique du chanvre

La plante de chanvre est comme une éponge

Elle absorbe ce qu'elle trouve avec ses longues racines dans toutes les couches du sol.
C'est pourquoi nous ne plantons nos boutures que dans des champs qui sont cultivés biologiquement depuis plus de 25 ans.

Culture de chanvre bio, récolte à la main, extraction douce & contrôle de qualité

Nous sommes passionnés par le CBD. Nous mettons tout en œuvre pour que nos produits soient de la plus haute qualité. De la semence à la vente, en passant par la récolte et l'extraction, chaque étape relève de notre responsabilité. Cela se reflète en fin de compte dans nos produits.

Au printemps, nous plantons nos boutures dans les champs de BioSuisse, à l'extérieur et dans la serre.

Tout commence par les semences. L'intention de culture, que ce soit pour des graines, des fibres, des aliments ou de l'huile CBD, détermine le choix de la variété de chanvre ainsi que le moment du semis. Les plants trouvent leur place dans le sol au printemps, car le chanvre est sensible au gel. On évite de planter avant avril ou mai pour éviter les températures inférieures à 0°C.

Nous cultivons nos plants de chanvre aussi bien à l'air libre que dans des serres sur des sols écologiques et durables. Dans les serres, les plantes sont cultivées dans les champs, mais sous un toit protecteur qui leur permet d'absorber tous les précieux nutriments de la terre.

Dans la nature, le chanvre fleurit après le solstice d'été, le jour le plus long de l'année (généralement du 20 au 22 juin). Dans la serre, ce processus peut être influencé par un obscurcissement et un éclairage ciblés, ce qui permet à nouveau plusieurs récoltes par an.

Plus d'informations sur notre culture

Quelle variété de chanvre cultivons-nous ?

Le chanvre, une plante de la famille du chanvre, se compose de deux espèces principales : Cannabis Sativa et Cannabis Indica. Cultivé et utilisé par l'homme depuis des milliers d'années, le chanvre est considéré comme la plus ancienne des plantes utiles.

Chez ALPINOLS, nous exploitons le potentiel optimal du Cannabis Sativa.

Pourquoi cultivons-nous biologiquement ?

Le chanvre est une plante à racines profondes. Les racines s'enfoncent donc très profondément dans le sol. La plante de chanvre peut ainsi puiser suffisamment d'eau dans les couches profondes du sol, même en cas de sécheresse. Mais cela lui permet aussi d'absorber des substances nocives dans la terre si le sol n'a pas été cultivé biologiquement assez longtemps. C'est pourquoi, chez ALPINOLS, nous cultivons notre chanvre de manière durable, conformément aux directives de Bio Suisse.

Pourquoi notre culture de chanvre est-elle légale ?

Nous utilisons des variétés de chanvre issues du catalogue des variétés de chanvre utiles de l'UE, qui répertorie toutes les variétés de chanvre utiles certifiées par l'UE et autorisées à être cultivées dans l'UE à des fins commerciales. Seuls les agriculteurs officiellement reconnus ont le droit de cultiver du chanvre. Ces agriculteurs doivent utiliser des semences spéciales approuvées par l'autorité nationale compétente.

Chez ALPINOLS, nos produits CBD respectent des limites strictes en matière de THC et nous privilégions une culture transparente du chanvre. Notez toutefois que les aliments et compléments alimentaires enrichis en CBD sont classés conformément au règlement Novel Food de l'UE. Pour pouvoir les vendre, il est nécessaire d'obtenir une notification Novel Food réussie. Nos huiles CBD sont classées comme produits cosmétiques et étiquetées en conséquence.

En automne, on récolte - Traditionnellement à la main

La récolte a lieu en automne, lorsque les fleurs sont mûres, ou après une période simulée en serre. Les fleurs et les feuilles sont séparées de la tige. Pour notre huile de CBD, nous utilisons le fin bord des feuilles autour des fleurs, connu sous le nom de trim. Celui-ci est récolté délicatement à la main.

Le trim subit un traitement ultérieur et passe dans un four où les feuilles broyées sont séchées à plus de 200 degrés. Le cannabinoïde inactif CBD (présent dans la plante sous forme de CBDA) est ainsi transformé en CBD actif - ce processus est appelé décarboxylation.

De la plante à l'extrait - Notre extraction douce au CO₂

Le CBD, les cannabinoïdes, les terpènes et les substances végétales sont obtenus par extraction. Il existe diverses méthodes pour séparer ces substances de la masse végétale, la méthode ayant une influence sur la pureté et la qualité de l'huile de CBD. Chez ALPINOLS, nous utilisons la méthode d'extraction douce CO₂.

Cette méthode utilise le dioxyde de carbone. Bien que l'on associe le CO₂, aux gaz d'échappement, il joue ici un rôle particulier. Le CO₂, est gazeux à température ambiante normale, mais devient liquide sous haute pression. Dans l'extraction du CO₂, le CO₂, sous forme liquide, s'écoule sous pression sur la masse végétale afin de dissoudre les composants souhaités.

Il s'évapore ensuite à la température normale, ce qui ne laisse aucun résidu dans l'extrait. Ce qui reste est un extrait de CBD pur, y compris les cannabinoïdes, les terpènes et les flavonoïdes.

Plus d'informations sur l'extraction

Quels sont les autres types d'extraction ?

Extraction d'huile
Les cannabinoïdes sont liposolubles. Les feuilles de chanvre sont mélangées à de l'huile et chauffées à environ 100°C, ce qui permet aux cannabinoïdes de se dissoudre dans l'huile. L'huile végétale est toutefois rapidement périssable et la teneur en CBD avec cette extraction est également faible.

Extraction par solvant
Pour cette méthode d'extraction, l'éthanol est utilisé comme solvant. Les feuilles finement hachées qui contiennent le CBD sont mélangées au solvant, puis chauffées jusqu'à ce qu'il ne reste plus que l'extrait de CBD. Cependant, ce n'est pas seulement le CBD qui est extrait, mais aussi la chlorophylle, qui peut être nocive pour l'homme en grande quantité. De plus, il peut y avoir des résidus de solvant qui seraient fortement nocifs pour la santé.

Comment l'huile sans THC est-elle produite ?

Après l'extraction au CO₂, on obtient un extrait à spectre complet qui ne dépasse pas la quantité maximale de THC autorisée par la loi. Cet extrait à spectre complet peut être transformé en un extrait à large spectre en éliminant le THC.

Pour cela, il faut d'abord procéder à une filtration, également connue sous le nom d'hivernage. L'hivernage consiste à congeler l'extrait à spectre complet avec de l'éthanol. Cela permet de dissoudre les graisses végétales du chanvre. Le mélange est ensuite filtré et distillé.

L'extrait de CBD restant est débarrassé du THC par chromatographie flash. En raison des différentes tailles de molécules des cannabinoïdes, la pression permet d'extraire et d'éliminer le THC de manière ciblée.

Contrôle qualité - La touche finale

Après l'extraction de l'extrait de CBD de la masse végétale, le mélange est effectué avec une huile de support afin de produire des huiles de CBD de différentes concentrations. Chez ALPINOLS, nous utilisons notamment de l'huile de graines de tournesol bio.

Après ce processus, le laboratoire de l'entreprise soumet chaque lot à un contrôle. Afin de garantir la qualité et la transparence, nos propres produits sont également testés par un laboratoire indépendant. Viennent ensuite le conditionnement de l'huile, l'apposition des étiquettes et l'emballage des flacons.

La qualité de l'huile de CBD dépend de plusieurs facteurs, de la terre à la récolte, à la méthode d'extraction et au choix de l'huile porteuse. Chacun de ces éléments est déterminant. Pour être sûr d'obtenir une huile de CBD de qualité supérieure, il est recommandé de faire des recherches sur le mode de culture et de production.

Plus d'informations sur le contrôle qualité

Comment reconnaître une bonne huile de CBD ?

L'évaluation de la qualité de l'huile de CBD nécessite de prêter attention à différents facteurs : Culture du chanvre dans des conditions strictes - idéalement biologique, sans pesticides ; extraction douce au CO₂ pour des cannabinoïdes et terpènes optimaux ; teneur en cannabinoïdes vérifiée et respect de la limite de THC ; choix entre spectre complet et isolat de CBD ; transparence grâce à des tests de laboratoire tiers ; huile de support soigneusement sélectionnée ; évaluations fiables ; prudence avec les options extrêmement bon marché ; consultation de spécialistes si nécessaire ; tenir compte des réactions individuelles. Commencer par un faible dosage et observer les effets.

Que montrent les résultats du laboratoire ?

Les rapports de laboratoire sur les cannabinoïdes donnent un aperçu de la composition de nos produits CBD. Vous y trouverez :

  • les teneurs en cannabinoïdes : Les quantités de CBD, THC, CBG, CBN et autres sont indiquées afin de clarifier la répartition des cannabinoïdes dans le produit.
  • Teneur en THC : importante pour les effets d'intoxication possibles, la teneur en THC et son respect des limites légales (moins de 0,2% de THC) sont indiqués.
  • Méthode d'analyse et laboratoire : la méthode de test utilisée et les détails du laboratoire sont indiqués afin de garantir des procédures standardisées.
  • Détails de l'analyse : date de l'analyse, type d'échantillon, lot/numéro de lot et désignation de l'échantillon.